Музей кофе. Цюрих. Coffee culture Johan Jacobs Museum
Кофе – любимый напиток большинства людей. На протяжении многих веков он являлся неотъемлемой частью жизни людей. Музей кофе был открыт 27 ноября 1984 года Клаусом Дж. Якобсом. Он получил название «Jacobs Suchard Museum». Когда в 1990 году Jacobs был продан компании Philipp Morris, коллекция музея была передана в фонд Jacobs. Тогда музей стал называться музеем Йохана Якобса, в честь дяди основателя музея. Именно он в 1895 году открыл магазинчик кофе и какао, который стал основой будущей успешной империи Jacobs.
Экспозиции
Кофе стал популярен в 17 веке. В музее рассказывается о том, как он распространялся, в каких странах производился и потреблялся. Подробно показывается и культура потребления кофе: как и когда его пили, кто мог себе это позволить.
- Помимо исторической справки, вы также узнаете об этапах производства кофе. Подробно изложена информация о том, в каком климате лучше всего растет кофе, как производится сбор кофейных зерен, каких сортов бывает кофе, а также все этапы производственного процесса.
- В музее вас научат разбираться в сортах кофе, научат правильно его варить, расскажут о том, как он влияет на ваш организм и настроение.
- В библиотеке музея содержится около 5 тысяч предметов, самые ранние из которых датируются 16 веком. Здесь представлены ранние печатные тексты, официальные заявления, периодическая пресса и специальная литература со всего мира, документирующие историю кофе.
Ежегодно экспозиция музея обновляется.
Адрес и билеты
- Адрес швейцарского музея: Seefeldquai 17.
- Телефон музея: +41 44 388 61 51.
- График работы музея можно узнать на сайте http://www.johann-jacobs-museum.ch.
- Цена билета – от CHF 3 до CHF 5. Добраться до музея можно на трамвае № 4 (остановка – Feldeggstrasse).
