Музей шоколада Alprose

Великолепный музей шоколада есть в швейцарском городе Каслано (Caslano). Он располагается в кантоне Тичино в нескольких минутах езды от города Лугано, на территории шоколадной фабрики Chocolat Alprose.

• Фабрика основана в 1957 году и является одним из самых крупных производителей прекрасного швейцарского шоколада.

• Музей Alprose представляет собой целый мир шоколада от истоков до наших дней. Он охватывает все исторические аспекты развития первых швейцарских шоколадных фабрик, а также историю  и традиции шоколада – от создания горького напитка ацтеков, до изысканных современных сортов этого продукта.

• Здесь вы сможете узнать о традициях производства швейцарского шоколада, который известен всему миру, благодаря своему совершенству.

Этапы изготовления шоколада, дегустация и продажа

• После завершения пешеходной экскурсии посетителям предоставляется редкая возможность пронаблюдать за процессом изготовления шоколада от первого до последнего этапа – от создания жидкой шоколадной массы до упаковки готовых изделий. Весь процесс сопровождается исчерпывающими комментариями технолога, который рассказывает обо всех тонкостях технологического процесса производства этого лакомства.
• Для детей 6-12 лет проводится мастер-класс приготовления шоколада, который длится два часа в окружении умопомрачительного и соблазнительного аромата какао и ванили.
• В магазине «Ностальгия», который расположен на шоколадной фабрики можно совершенно бесплатно отведать выпускаемую здесь шоколадную продукцию.
• По окончании дегустации вы сможете приобрести любые понравившиеся изделия из шоколада по специальным ценам – как традиционный плиточный шоколад, так и очень сложные творения местных кондитеров.

Посещение шоколадного музея – это отличная возможность отпраздновать день рождения детей или просто провести незабываемый день для всей семьи.

Часы работы и местоположение музея

• Музей в Швейцарии принимает посетителей круглый год с понедельника по пятницу с 09:00 ч. до 17:30 ч, в субботу и воскресенье с 09:00 ч. до 16:30 ч.

• В выходные дни шоколадное производство закрыто.

• Стоимость билетов — взрослые: 3 CHF  (2 евро), дети 6-16 лет: 1 CHF (0,67 евро).

• Магазин работает с понедельника по  пятницу 09:00 – 18:00, в субботу и воскресенье 09:00 — 17:00

• Добраться до фабрики и музея Alprose можно поездом из города Лугано до  станции Каслано. Завод находится примерно в 150 метрах ходьбы от станции.

Адрес:

Chocolat Alprose, Via Rompada 36,  6987 Caslano

Тел: +41 (0) 91 611 88 88